Как приготовить Домашний квас на смородине ?

Картинка: Как приготовить Домашний квас на смородине ?

Ингредиенты сахар  200 г вода  3 л мята  1 веточка дрожжи свежие  10 г красная смородина  500 г

Шаг 1

Вскипятите в кастрюле воду, добавьте мяту. Снимите с огня.

Шаг 2

Добавьте слегка размятые ягоды красной и черной смородины и перемешайте

Шаг 3

Когда смесь остынет, процедите ее, перелейте снова в кастрюлю и слегка нагрейте.

Шаг 4

В теплую смесь добавьте сахар и свежие дрожжи. Размешайте и оставьте на ночь.

Шаг 5

На следующий день разлейте квас по бутылкам и поставьте в холодильник. Дня через два у вас будет готов отменный квас.